米忠味噌本店

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  • 〒550-0002 大阪市西区江戸堀1-8-12
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原材料

白みそ
特製白みそ
米、大豆、食塩、グラニュー糖、水飴、甘味料(ソルビトール)、ビタミンB2、酒精
もち米入り白みそ
大豆、米、もち米、食塩、グラニュー糖、甘味料(ソルビトール)、酒精
白あらみそ
米、大豆、食塩、グラニュー糖、水飴、甘味料(ソルビトール)、ビタミンB2、酒精
白味噌パウダー
米、大豆、食塩、グラニュー糖、水飴、甘味料(ソルビトール)、ビタミンB2、酒精、漂白剤(次亜硫酸Na)
赤みそ
特製赤みそ
米、大豆、食塩、酒精
甘口赤みそ
米、大豆、食塩、酒精、調味料(アミノ酸等)
赤みそ
米、大豆、食塩、酒精
即席みそ汁赤
米みそ(米、大豆、食塩、酒精)、かぼちゃ、オニオン、かつお風味調味料、おくら、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンE)
赤だし
上特製赤みそ
大豆、米、食塩、水飴、カラメル色素、酒精、調味料(アミノ酸等)
上製赤みそ
大豆、米、食塩、酒精、水飴、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)
赤八丁みそ
大豆、米、食塩、酒精、カラメル色素

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淡色みそ
甘口田舎みそ
米、大豆、食塩、酒精
甘口ほっとみそ
米、大豆、食塩、調味料(アミノ酸等)、酒精
淡醸みそ
米、大豆、食塩、甘味料(ソルビトール)、ビタミンB2、酒精
田舎みそ
米、大豆、食塩、酒精
ほっとみそ
米、大豆、食塩、酒精
即席みそ汁淡醸
米みそ〔米、大豆、食塩、グラニュー糖、甘味料(ソルビトール)、ビタミンB2、酒精、漂白剤(次亜硫酸Na)〕、 えのき、かつお風味調味料、わかめ、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンE)
合わせ
合わせみそ
赤味噌:米、大豆、食塩、酒精、調味料(アミノ酸等) 淡色味噌:米、大豆、食塩、酒精
麦合わせみそ
大豆、米、はだか麦、食塩、酒精
土手鍋みそ
米、大豆、食塩、かきエキス、鰹エキス、鰹節粉末、グラニュー糖、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール)、 ビタミンB2、酒精、漂白剤(次亜硫酸Na)
豆みそ・麦みそ
八丁みそ
大豆、食塩
名古屋みそ
大豆、食塩、保存料(ソルビン酸K)
麦みそ
はだか麦、大豆、食塩、酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB2

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もろみ
茄子もろみ
茄子、小麦、胡瓜、米、山牛蒡、椎茸、蕨、生姜、漬け原材料〔こうじ(小麦、大豆)、醤油、水飴、砂糖、ブドウ糖果糖液糖、食塩、発酵調味料、鰹節エキス、植物油、醸造酢、唐辛子〕、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸味料、甘味料(甘草、ステビア)、保存料(ソルビン酸K)、着色料(アナトー、ウコン、パプリカ色素)、増粘多糖類、キトサン(カニ由来)、香料、ミョウバン、塩化K、酒精
金山寺
大麦、大豆、茄子、水飴、砂糖、食塩、酒精
ひしほ
大麦、大豆、食塩、水飴、ソルビット、増粘多糖類、保存料(ソルビン、酸K)、着色料(アナトー)
柚もろみ
小麦、茄子、胡瓜、米、砂糖、柚子皮、山牛蒡、椎茸、生姜、漬け原材料〔醤油、食塩、水飴、鰹節エキス、醸造酢、唐辛子〕、アミノ酸液、酒精、果糖、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、 キトサン(カニ由来)、ミョウバン、酸味料、甘味料(ステビア)、保存料(ソルビン酸K)、着色料(アナトー、パプリカ色素)
おかずみそ
大麦、大豆、米、瓜、食塩、水飴、砂糖、茄子、生姜
胡瓜もろみ
胡瓜、小麦、茄子、米、生姜、椎茸、山牛蒡、蕨、漬け原材料〔こうじ(小麦、大豆)、醤油、水飴、ブドウ糖果糖液糖、砂糖、醸造調味液、植物たん白加水分解物、醸造酢、食塩、生姜、唐辛子〕、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(甘草、ステビア)、保存料(ソルビン酸K)、着色料(アナトー、ウコン、パプリカ色素)、増粘多糖類、香料、ミョウバン、塩化K、酒精
賑わい漬
白瓜、漬け原材料〔酒精、砂糖、みりん、食塩〕、小麦、米、茄子、胡瓜、山牛蒡、椎茸、蕨、水飴、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、酸味料、メープルシロップ、甘味料、甘草、ステビア、サッカリンNa)、 保存料(ソルビン酸K)、着色料(アナトー、ウコン、パプリカ色素、ミョウバン、塩化K
田楽
柚みそ
米、砂糖、大豆、食塩、柚、グラニュー糖、水飴、甘味料(ソルビトール)、酒精、ビタミンB2
鯛みそ
米、大豆、砂糖、みりん、食塩、鱈そぼろ、鯛そぼろ、グラニュー糖、調味料(アミノ酸等)、水飴、甘味料(ソルビトール)、 酒精、カラメル、ビタミンB2、漂白剤(次亜硫酸Na)
鉄花みそ
米、大豆、砂糖、みりん、食塩、酒精、カラメル、甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB2、漂白剤(次亜硫酸Na)
嗜好品
柚みそ羊羹
砂糖、手芒、寒天、柚味噌〔米、大豆、餅米、食塩、柚、グラニュー糖、水飴、甘味料(ソルビトール)、 酒精、ビタミンB2、漂白剤(次亜硫酸Na)〕
ぽりぽり納豆
納豆、植物油、粉末醤油、食塩、コーンスターチ、デキストリン、風味原料(サバ節、煮干し、鰹節、鰹エキス)、調味料(アミノ酸等)、香料
ごまみそドレッシング
食用食物油脂、醸造酢、三温糖、醤油、卵黄、ごま、味噌
からし漬
茄子、漬け原材料〔水飴、砂糖、酒粕、からし粉、コーンスターチ、米麹、食塩、醸造酢〕、 調味料(アミノ酸等)、酒精、クチナシ色素、ウコン色素、酸化防止剤(ビタミンC)
甘酒
米麹、酸化防止剤(ビタミンC)
ふりかけ
鰹田麩
鰹、砂糖、醤油、みりん、保存料(安息香酸Na)
山海里
醤油、砂糖、花鰹、みりん、昆布、ごま、木くらげ、椎茸、水飴、調味料(アミノ酸等)、アルコール、醸造酢、保存料(安息香酸Na、ソルビン酸K)
鯛田麩
鱈そぼろ、食塩、砂糖、みりん、鯛そぼろ、水飴、調味料(アミノ酸等)