説明：

より渋味の利いたプロ向きの赤だし味噌です。
出しの味をたて、御料理を引き立てます。

備考：

【お客さまの声】
普通の白味噌に比べると高価ですが毎年の正月のお雑煮(京風)に。
全く味が違いますので求めてます。
赤出しは（赤八丁）お客様や子供達が昼食にとお寿司等
持参で参ります時に味噌汁椀を作りますと、皆が美味しい〜と
誉めてくれます。
ずっと前の事ですが、デパ地下で求めて居りましたが、主人が
本店近くの会社勤務の折、御社をみつけて参り
赤八丁が無くなると頼み買って来てくれ、お顔馴染みになり奥から
出してきて下さる様に申していました。
私も八丁だけで無く赤だけでも無く、赤八丁の味が好きです。
　　　　　　　　　　　　　　（2017年12月奈良県 ＭＭさま）

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