今年も二子玉川東急フードショーにて

　　からだにいいことスタイルショップ
　　秋の美ソ(味噌)ビューティーフェア2012
　　　　10月11日(木)〜17日(水)
　　　　B1Fセンタースクエア

が行われます。

米忠味噌の柚みそ羊羹miniも初登場です。

よみうりテレビ『関西情報ネットten』

《ごはんのおとも・ベスト３》(１０月２日放送)

に米忠の「茄子もろみ」が登場します。

今日は江戸堀本店で撮影が行われました。

放送は１０月２日、午後５時半頃の予定です。どうぞご覧下さい。

※放送内容は予告なく変更されることがあります。

朝日放送テレビ

　　　おはよう朝日です
　　　　　けさのクローズアップ
　　　　　「秋のデパ地下グルメ」

で米忠の　茄子もろみ　が紹介されました。

サンケイリビング新聞７月７日号(大阪市内版)１２面

　　夏のおつかいものや帰省土産に
　〜「老舗のアイデア商品」４０人にプレゼント〜

に米忠味噌の即席みそ汁が掲載されております。
プレゼントのご応募は７月１８日まで。

話題の「醤油こうじ」も米忠の「生こうじ」で簡単にお作りいただけます。

材料
生こうじ８０ｇ
濃口醤油２００cc

醤油を入れた容器にほぐした生こうじを入れ、１日１回かき混ぜながら
常温におきます。
一週間目から栄養豊かな醤油としてお使いになれますが、２週間で醤油こうじとして完成です。（これからの夏場は期間が短くなります。加減をみながらお作り下さい）
なお、できた醤油こうじは冷蔵庫で保存して下さい。