米忠味噌本店Blog
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2011年10月28日
なにわの野菜
みずみずしい取れたての野菜たち。
九条ネギ
天王寺蕪(かぶら)
大阪しろな
勝間(こつま)南京
吹田慈姑(くわい)
鳥飼茄子
なにわの伝統野菜です。
店頭にはなかなか出回りませんが
昔からの滋味は大切にしたいものですね。
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