2017年3月1日

にっしー

大阪市西区のフリーブックレット
《にっしー》。

春の号「西区グッド・モーニング・ブック」に
米忠味噌も紹介されています。

是非お手にとってごらん下さいませ。

2012年3月26日

相馬

大阪南ロータリークラブ及び大阪南ローターアクトクラブ主催で
3月23日から25日に行われた東北復興支援事業

 みんなで南相馬を盛り上げるで!!〜大阪パワーで心も体もぽっかぽか〜

に浪速うまいもの会の一員として参加して参りました。



南相馬の3つの仮設住宅の方々を対象に、

事業全体としては
   新古本贈呈(2000冊余)や
   ”たこ焼き免許皆伝”という大阪らしい企画
   ステージイベント(体操・落語・歌謡ショー)や
   レモンの植樹
等々多岐にわたりました。

浪速うまいもの会としては小倉屋山本さんや宇治園さんはじめ17社が物品提供。
今井さんなど6社が炊きだしを行いました。




前日準備の日は大雨でしたが、イベント当日は晴天に恵まれ、大盛況。

若いメンバーが地元の方々とたこ焼きを焼きました。
初めてという方も多かったようです。

点天さんのぎょうざトラック、親子料理教室も大人気。
米忠の白味噌を使った牛すじ土手焼きにも行列ができました。

5時間の本番はあっという間、お客さまのバスをお見送りしてから
撤収、ゴミも全て持ち帰りました。


南相馬は《相馬の馬追》という千年の伝統を誇るお祭りが行われる
地域でした。

いちにちも早く、今の状況が少しでもよくなりますようお祈りしております。

2011年10月28日

なにわの野菜

みずみずしい取れたての野菜たち。
  九条ネギ
  天王寺蕪(かぶら)
  大阪しろな 
  勝間(こつま)南京
  吹田慈姑(くわい)
  鳥飼茄子

なにわの伝統野菜です。

店頭にはなかなか出回りませんが
昔からの滋味は大切にしたいものですね。

2011年10月25日

例年通り

年末の白味噌用の大豆を選定しています。

2011年4月27日

満開

工場の牡丹が咲きました。

名前がわからないのですが「天衣」か「新天地」かも。

午後から雨だといいます。

傘をさしかけてあげようか…。

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